合浦县获“中国焙烤之镇”称号!香飘全国!

北海资讯助手 2021-01-11 09:14:22
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合浦鼎兴饼业有限公司是入驻月饼小镇最早的企业之一,之前他们除了生产合浦传统大月饼外,其余时间厂房就空闲着。

近日,中国轻工业联合会与中国焙烤食品糖制品工业协会联合发文,授予合浦县“中国焙烤之镇·合浦”称号。

合浦鼎兴饼业有限公司是入驻月饼小镇最早的企业之一,之前他们除了生产合浦传统大月饼外,其余时间厂房就空闲着。

2016年,合浦县规划打造月饼小镇,该公司排名前列时间决定把厂区搬入月饼小镇,并积极参与了月饼小镇的规划与设计,并于2018年在这里正式投产。

合浦食品行业协会秘书长兼副会长 

合浦鼎兴饼业有限公司董事长

杨永操

月饼小镇的打造,将让合浦食品品牌更具影响力,企业可以更好更快地发展。它将聚集上下游的企业,抱团发展,形成全产业链。

在合浦义家人食品有限公司仓库门口,工人们正忙着包装蛋黄酥、桃酥等烘焙产品,通过电商物流平台,发往全国各地。

合浦义家人食品有限公司董事长

陈海峰

入驻月饼小镇,是我们企业发展的转折点,市场销售节节攀升。今年刚刚开春,我们就已经接了500多万元年货订单。下一步,我们要不断围绕月饼产业加大创新研发力度,研发更多具有合浦特色的烘焙产品和酱料产品,打出我们珠乡合浦的名片。

合浦县于2016年10月提出规划建设合浦月饼小镇,打造以大月饼产业为主的特色烘焙食品产业。项目于2017年5月正式开工建设,目前已完成投资45亿元,入驻产业项目29家,其中13家已建成正式投产,在国际、国内占据行业龙头地位的企业8家,上市公司3家。

合浦工业园区管委会办公室主任

黄君林

下一步,我们将继续加大对焙烤食品产业的支持力度,明确“十四五”发展目标,加快基础配套设施和专业市场规划建设,优化营商环境,壮大产业规模,强化产业聚集,做大做强焙烤食品产业,为我国焙烤食品行业发展作出更大的贡献。

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来源:北海广播电视台

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